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Las tres federaciones de consumidores andaluzas celebran las "ËœJornadas sobre Producción Ecológica"â„¢
Recibida de UCE-Andalucía el 27-05-2009 a las 11:05

Se presentará la guía "ËœProducción Ecológica. De origen a destino"â„¢.

La Federación Andaluza de Consumidores y Amas de Casa, AL-ANDALUS, la Federación de Consumidores en Acción de Andalucí­a-FACUA y la Unión de Consumidores de Andalucí­a-UCA/UCE celebran las Jornadas sobre producción ecológica.

Las Jornadas, que tendrán lugar durante los dí­as 28 y 29 de mayo en el Hotel Zénit de Sevilla y están subvencionadas por la Consejerí­a de Agricultura y Pesca, serán inauguradas por Marí­a Isabel Salinas Garcí­a, secretaria general del Medio Rural y la Producción Ecológica, junto a representantes de las tres Federaciones de consumidores andaluzas.

El dí­a 28 se presentará la guí­a Producción Ecológica. De origen a destino, cuyo contenido ha sido elaborado por las tres federaciones de consumidores andaluzas con la participación de la Consejerí­a de Agricultura y Pesca.

La publicación, que incluye un CD, trata aspectos de interés sobre la agricultura ecológica para los consumidores, su carácter sostenible, la producción ecológica y su comercialización. También analiza el papel del consumidor en la producción ecológica y ofrece un glosario de términos comunes en la materia de mucha utilidad para la comprensión de este tema.

La guí­a estará disponible de forma gratuita durante el desarrollo de las Jornadas para todos aquellos consumidores que la requieran.

Ponencias

El jueves 28 tendrá lugar una ponencia que correrá a cargo de Margarita Villagómez Villegas, jefa del Departamento de Sistemas de Producción Vegetal Ecológico, y versará sobre los Alimentos ecológicos para el consumo social en Andalucí­a.

El viernes 29 se presentarán tres ponencias. La primera tratará La producción ecológica en origen y Juan Manuel Luque Pinilla, presidente de la Asociación de Empresas de Productos Ecológicos de Andalucí­a (EPEA) será el encargado de su desarrollo.

La segunda ponencia correrá a cargo de Alejandro Brome Gener, presidente de la Federación Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos (Facpe), y versará sobre Los canales cortos de comercialización.

Por último, José Luis Garcí­a Melgarejo, director general de la Asociación CAAE, y tratará en la última ponencia La certificación.La clausura de las Jornadas correrá a cargo de la presidenta del Consejo de los Consumidores y Usuarios de Andalucí­a, Marí­a de los Ángeles Rebollo Sanz.




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