Ante el incremento de los gastos en las fiestas que se avecinan, la Unión de Consumidores de Extremadura recomienda no caer en el consumismo sin sentido.

Consuma Alimentos de Extremadura, nuestras Denominaciones de Origen son referencia de calidad a nivel nacional. Elaborados en nuestra región y con un valor añadido para el consumidor. Comencemos a valorar nuestros productos. Cuidado con las falsificaciones, lea atentamente la etiqueta. No deje que le den "Gato por Liebre" o "Cerdo Polaco por Cerdo Ibérico"

Las Navidades, Fin de Año y los Reyes Magos suponen un esfuerzo considerable para llenar la cesta de la compra y celebrar por todo lo alto estas fechas. Cada año es mayor el deseo consumista de todas las familias, debido, entre otras cosas, a la influencia de la publicidad. Desde las cenas y comidas, hasta los adornos y los regalos, el ambiente que se crea exige una inversión que deja temblando nuestras economí­as los primeros meses del año.

Es imprescindible hacer una previsión general del gasto en función del presupuesto familiar. Salga a comprar con una "lista cerrada" en relación a los menús de los dí­as señalados. No caiga en la tentación de adquirir más cosas de las que necesite aunque la Campaña de Navidad se alargue.

Antes de comprar compare precios en los distintos establecimientos: hí­per, súper, tienda tradicional, mercado de barrio... y sepa que la calidad tiene un precio.

En la medida de lo posible, evite el uso de tarjetas de crédito, pues no tendrá la sensación de estar gastando dinero, pero los cargos vendrán después de las fiestas.

En estas fechas nos acosan con anuncios publicitarios. ¡No se deje influenciar! No confí­e a ciegas en las marcas publicitarias ya que su popularidad no significa que sean necesariamente las mejores. Por el contrario, consuma productos de nuestra tierra: su calidad y sabor son su mejor publicidad.

Lea atentamente las etiquetas de los productos que adquiera, una etiqueta correcta nos dirá mucho de ese producto, por tanto, rechace sistemáticamente aquellos que carezcan de identificación y compruebe siempre la fecha de caducidad o consumo preferente. Esté atento también a las posibles falsificaciones, tanto en juguetes (etiquetado CE) como en alimentación (que no le den "polaco" por ibérico)

Por mucha gente que haya en un establecimiento, tómese su tiempo para exigir siempre el ticket de compra o factura y guárdelos, son imprescindibles para realizar cualquier reclamación.

Dentro de poco empezarán las matanzas en los pueblos. Evite la compra de alimentos fuera de mercados o mercadillos autorizados, y de todos aquellos que carezcan de etiquetado. Su carácter "artesanal", lejos de ser una certificación de salubridad de un alimento es un riesgo si no han pasado los pertinentes controles sanitarios.

Recuerde que los productos congelados son más económicos y no tienen porqué ser de menor calidad que los frescos. Eso sí­, recuerde no romper la cadena del frí­o y realizar con cuidado el proceso de descongelación. La seguridad alimentaria no depende sólo del vendedor y fabricante: almacene correctamente en su hogar los alimentos adquiridos, conservando los precocinados separados de los frescos.

Cuando al efectuar sus compras o contratar un servicio, se le haya ocasionado algún daño o perjuicio solicite las hojas de reclamaciones y exija el cumplimiento de sus derechos dirigiéndose a las Asociaciones de Consumidores.

Sugerencia para degustar un menú extremeño:
Entrantes:
–  Surtido de Ibéricos.
–  Queso de la Serena o Torta del Casar.
Primero:
–  Revuelto de Espárragos Trigueros.
–  O Pimientos Rellenos.
Segundo:
–  Ternera de Extremadura al Pimentón de la Vera.
–  O Cordero de Extremadura al horno.
Postres:
–  Miel de Villuercas-Ibores acompañada con queso fresco o cuajada.
–  Licores del Valle del Jerte.

Todo ello acompañado de caldos de Ribera del Guadiana y cava extremeño.