Los trabajadores y trabajadoras de LSG Sky Chefs en los EE.UU. votaron por abrumadora mayorí­a en favor de un nuevo convenio colectivo, el cual es considerado por su sindicato, HERE, como el mejor en más de 15 años.

Con el apoyo activo de toda la afiliación, que contaba con el respaldo de la solidaridad internacional organizada por la UITA y por la Federación Internacional de los Obreros del Transporte (ITF), HERE pudo lograr un mejor acuerdo que aborda los principales problemas de las personas que trabajan para HERE: seguro médico económicamente accesible, limitaciones a la subcontratación, protección para los trabajadores y trabajadoras inmigrantes (aproximadamente el 70% de la mano de obra de LSG Sky Chefs en los EE.UU.) y mejoras al procedimiento de reclamación.

Las negociaciones para la renovación del convenio existente con la compañí­a ya llevaban más de 3 años, durante los cuales la plantilla de LSG Sky Chefs en los Estados Unidos descendió de 10.000 a 7.500 personas, como consecuencia de los ataques del 11 de setiembre. La afiliación de más de 40 sindicatos locales de HERE participó en medidas de presión, como parte de una campaña de solidaridad lanzada por HERE a mediados del 2002, la cual fue activamente apoyada por la UITA, ITF y sus afiliadas en los establecimientos de LSG Sky Chefs en toda Europa.