Greenpeace ha presentado hoy en su web la Lista Roja de las especies pesqueras más amenazadas; algunas de ellas son muy habituales en los mercados españoles como el atún o el bacalao: www.greenpeace.org/espana/mercados-pesqueros/ La iniciativa forma parte de un proyecto internacional en el que Greenpeace solicita a los distribuidores y a la industria pesquera de diferentes paí­ses que dejen de comercializar productos pesqueros obtenidos con métodos insostenibles.

"Los grandes distribuidores y la industria pesquera pueden y deben ir hacia polí­ticas de compra sostenibles y dejar de proveerse de especies de esta lista roja", ha declarado Paloma Colmenarejo, responsable de la campaña de Océanos de Greenpeace, quien añade que "el listado es una herramienta fácil y eficiente tanto para consumidores como para la industria y todos los sectores interesados en garantizar el futuro de la pesca".

Greenpeace, junto a varios cientí­ficos, ha desarrollado una metodologí­a para evaluar el estado de explotación de la mayorí­a de las pesquerí­as y de los métodos empleados en la pesca o en la producción de especies pesqueras, considerando también los sistemas de pesca destructivos. Algunas de las especies en la lista roja pueden provenir de stocks que aún no están agotados o haber sido capturadas con métodos sostenibles. Para que no se produzcan confusiones, Greenpeace reclama a los distribuidores que especifiquen claramente el origen y la sostenibilidad de todos los productos pesqueros que llegan a los mercados.

"El atún rojo, el patudo, el rabil y el atún blanco o bonito del Norte están en rojo", continua Paloma Colmenarejo. "Desde Greenpeace pedimos que se deje de pescar y comerciar estas especies y todas las que están en rojo hasta que los stocks se hayan recuperado a niveles sostenibles. Si las empresas no consideran que su productos pesqueros deberí­an estar en esta lista, Greenpeace les invita a utilizar esta metodologí­a y evaluar la situación especí­fica para sus productos o granjas acuí­colas".

La organización ecologista pide la declaración de una red global de reservas marinas que abarque el 40% de los océanos como esencial para protegerlos de los impactos del cambio climático, recuperar la salud de los stocks pesqueros y proteger la vida marina de la destrucción y el colapso.

Notas:

Cinco criterios para un consumo responsable de pescado:

– Come menos pescado: Los océanos no pueden soportar el continuo aumento de consumo.

– Rechaza los inmaduros: No los consumas y denuncia su venta al Servicio de Protección de la Naturaleza (900 101 062).

– Mejor el más cercano: Piensa en el gasto energético que supone el transporte y en el impacto sobre las poblaciones locales que pierden acceso a sus recursos.

– La pesca selectiva es más sostenible: Mejor consumir especies capturadas con anzuelos y redes artesanales que con redes industriales, en las que apenas hay selección de lo que se captura.

– La acuicultura no es la solución a la crisis de los océanos: La mayorí­a de las especies criadas o engordadas en granjas necesitan de otros peces para alimentarse. Consume solamente especies herbí­voras y marisco obtenidos de forma sostenible.

La metodologí­a para determinar estas especies pesqueras en rojo tiene en cuenta:

– Las especies con una tasa de crecimiento y capacidad reproductiva, que les hace vulnerables a la sobreexplotación;

– Las especies que provienen de stocks con sobrepesca o agotados; o que están siendo capturadas a un ritmo tan intenso que pronto estarán clasificadas como sobreexplotadas;

– Los métodos de pesca utilizados son muy destructivos tanto para otras especies como para los hábitats marinos.

La metodologí­a para determinar estas especies pesqueras en rojo provenientes de acuicultura tiene en cuenta:

– Dependencia en reponer con huevos o juveniles salvajes de las especies en nuestra lista;

– Relación con escapes de un alto número de especies no autóctonas de la zona;

– Alimentación que requiere más de 3 kilos de pescado salvaje, capturado especí­ficamente para hacer harina y aceite de pescado para conseguir un kilo de pescado de granja;

– Relación con el aumento de enfermedades en las poblaciones salvajes en las cercaní­as de las granjas.

La metodologí­a se puede consultar en:

http://www.greenpeace.org/espana/mercados-pesqueros/glosario