Activistas de Greenpeace se encuentran desde las 10 y media de la mañana de hoy movilizados frente a un supermercado de la cadena Alcampo (Grupo Auchan) en la calle Pí­o XII de Madrid para exigir a esta empresa que deje de vender alimentos con ingredientes derivados de cultivos transgénicos a los consumidores españoles. En una gran pancarta, que los activistas han colocado frente al acceso al centro comercial, se lee Experimento transgénico. No lo compres. En otra se puede ver una mazorca de maí­z con forma de granada de mano con el lema: Transgénicos. Tú compras, la naturaleza paga.

"La legislación de etiquetado actual no permite al consumidor elegir libremente los alimentos que compra" -afirma Juan-Felipe Carrasco, responsable de la Campaña de Ingenierí­a Genética de Greenpeace- "determinadas empresas están contaminando nuestra cadena alimentaria ya que, contra la voluntad de la mayorí­a de los ciudadanos, siguen vendiendo alimentos en cuya composición se encuentran ingredientes derivados de cultivos transgénicos".

Recientemente Greenpeace ha publicado la Lista Roja y Verde de Transgénicos, una guí­a de alimentos que pretende paliar las deficiencias del etiquetado y ofrecer al consumidor una herramienta para ejercer un consumo crí­tico. La cadena Alcampo aparece en la Lista Roja por no garantizar que todos los ingredientes de sus marcas propias (o blancas) derivan de cultivos no transgénicos. Por este motivo otro grupo de activistas, vestidos de rojo y verde, explica a los clientes por medio de un juego de azar con bolas verdes y rojas que está en sus manos la elección de su alimentación. Una bola verde significa que el jugador obtiene como recompensa una bolsa de patatas fritas libres de organismos modificados genéticamente, mientras que una bola roja provoca un abucheo a la vez que el jugador recibe información sobre transgénicos y la lista Roja y Verde.

Determinadas cadenas comerciales y un gran número de industriales del sector agroalimentario se niegan a informar sobre el contenido de sus productos. De hecho, varios fabricantes de alimentos sin transgénicos han revelado recientemente que la propia Federación Industrial de Alimentos y Bebidas (FIAB) ha pedido a sus asociados que no informen a Greenpeace sobre las materias primas empleadas en sus procesos de producción. "Es inaceptable que se niegue de esta forma un derecho básico de los consumidores: la elección de una alimentación saludable y sin efectos negativos para el medio ambiente y para la economí­a de la mayorí­a de los agricultores del planeta" añade Juan-Felipe Carrasco.

Sin embargo, desde la publicación de la Lista Roja y Verde en la página web de la organización, y cuando faltan escasas semanas para la publicación de la guí­a de bolsillo, un cierto número de fabricantes ha decidido romper este silencio impuesto por la industria alimentaria y ha enviado a Greenpeace las garantí­as que se solicitaban para poder inscribir sus productos en la Lista Verde. Esta campaña forma parte de una estrategia de la organización ecologista a nivel internacional: en Francia, por ejemplo, Auchan ha ofrecido garantí­as a Greenpeace y se encuentra en Lista Verde. "Es de esperar" -prevé Carrasco- "que esta empresa decida proteger la salud global de los españoles comercializando productos libres de contaminación transgénica".