CC.OO. y UGT, han firmado con las organizaciones empresariales del sector de Hostelerí­a un Acuerdo laboral de ámbito estatal para el sector que afecta a 400.000 trabajadores y regulará sus condiciones de trabajo hasta el año 2004.

Tras la firma, CC.OO. y UGT, y las organizaciones empresariales FEHR, FEH y ZONTUR, plasmarán en un documento las propuestas que los interlocutores consideren mas idóneas y apropiadas con el objeto de canalizarlas, a través de sus respectivas Confederaciones, al Ministro de Trabajo.

La Federación Estatal de Hostelerí­a y Comercio de CC.OO., la Federación Estatal de Trabajadores de Comercio, Hostelerí­a-Turismo y Juego de UGT, la Federación Española de Hostelerí­a (FEHR), la Federación Española de Hoteles (FEH) y la Agrupación Hotelera de las Zonas Turí­sticas ZONTUR, coinciden en la necesidad de que sean los agentes sociales directamente implicados los que deben regularlo evitando regulaciones ilegales impuestas e innecesarias.