A lo largo de este tiempo se han realizado 8.000 matrí­culas e impartido además cursos de formación a profesores de Español Lengua Española. Se trata de la única institución en Turquí­a que realiza esta clase de cursos y que cuenta con una biblioteca especializada en español, con más de 10.000 entradas, entre libros y audiovisuales, los cuales pueden ser consultados en lí­nea y solicitados por correo.

El Instituto Cervantes de Estambul ha colaborado con una veintena de universidades turcas así­ como con todas las representaciones hispanoamericanas acreditadas en Turquí­a, no hay que olvidar que se trata de una institución panhispánica y que además promociona las diferentes culturas y lenguas españolas. De esta manera se ofrecen cursos de catalán, gallego y euskera y estas lenguas han estado presentes en pelí­culas o exposiciones de libros. Algo similar sucede con los sefardí­es, al contar con una comunidad de 20.000 personas en Estambul. Este centro ofrece cursos de judeoespañol y organiza actividades culturales o presentaciones de libros en esta variante del español.