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Acciones contra transgénicos en México
Recibida de La Jornada Michoacán el 27-02-2005 a las 08:02

Después de que a principios de febrero la cámara alta mexicana aprobó una ley que permirte la importación de Organismos Géneticamente Modificados o trasngénicos, productores y académicos de varias instituciones y regiones del país están creando un frente para resguardar las propiedades nativas de las semillas, en particular del maíz.

Aún cuando no hay estudios para comprobar si existe contaminación o no transgénicos en los cultivos de maí­z en Michoacán, el Grupo Interdisciplinario de Tecnologí­a Rural Apropiada (GIRA) elaboró una colecta de granos en comunidades aledañas a la cuenca del lago de Pátzcuaro para constatar la situación que tienen los cultivos de la planta gramí­nea.

En el contexto de la primera feria de maí­z criollo Sin consumo no hay maí­z, organizada por la Organización no Gubernamental (ONG), una gama diversa de investigadores, académicos y especialistas del maí­z en México, discutieron y analizaron el estado genético, comercial y social que prevalece en las variedades locales, nativas y criollas del maí­z, tanto en Michoacán como en aquellas entidades donde se registra el mayor número de cultivos de la gramí­nea.

En el auditorio del Antiguo Colegio Jesuita de esta ciudad, se deliberó en una sesión de conferencias acerca del valor del maí­z en la cultura purépecha, al respecto la investigadora del Instituto Nacional de Antropologí­a e Historia, Aí­da Castillejas, comentó que desde sus orí­genes la fundación de la cultura phuré el ví­nculo entre el cultivo del maí­z y el culto religioso iban de la mano, ya que la planta formaba parte de la vida social, del conocimiento de la naturaleza, de la lengua y del calendario de los Purépecha.
En tanto, el especialista sobre el maí­z, Rafael Ortega Paczka, enfatizó en la idea de defender al maí­z criollo ante la invasión de organismos mejorados, que será impulsada por la recién aprobada Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados.

Al respecto, el especialista de la Universidad Autónoma de Chapingo indicó que para establecer una defensa el maí­z criollo frente a los transgénicos, será necesario pedir que se derogue la ley de bioseguridad de organismos genéticamente modificados, obligar al gobierno a diseñar e implementar un adecuado régimen especial para proteger el maí­z, "“lo cual no fue referido en la ley"“, proteger en especial a las regiones indí­genas y la agricultura orgánica, ya que es importante proteger los métodos y formas de cultivo tradicional de la posible contaminación con transgénicos.

Mucha de la protección que se le pueda dar para proteger el cultivo del maí­z criollo depende de los consumidores, ello en razón de que algunos agricultores ya no impulsan la venta directa del maí­z, de la mazorca sino la venta de tortillas o aportarle un valor agregado para darle una marca a la producción del maí­z de Pátzcuaro o de otra región, añadió Ortega Paczka.

Para Marta Astier, integrante de GIRA y coordinadora de la feria, urge efectuar trabajos de investigación y monitoreo para detectar la posible introducción de maí­z transgénico en Michoacán, ello mediante la recolección de muestras de los granos, la utilización de fertilizantes especiales para los OGM y los procesos de producción en las comunidades.

Acerca de los objetivos expuestos en la feria, la también coordinadora del programa de agricultura ecológica de GIRA indicó que se trata el primer paso de un movimiento que pretende revalorizar el cultivo y el consumo de los productos hechos con las variedades nativas de maí­z, para con ello resguardar la identidad cultural, los métodos tradicionales de labranza, y generar el aprecio de las cualidades gastronómicas y estéticas de la planta.

Por su parte, el director del Consejo Estatal de Ciencia y Tecnologí­a (COECyT), Salvador Jara Guerrero, señaló que la dependencia a su cargo elaborará un diagnóstico para conocer el bagaje y la producción del maí­z criollo del estado, por lo que será necesario que instituciones de gobierno y productores manifiesten la necesidad de elaborar un atlas del maí­z michoacano, para poder elaborar proyectos de investigación sobre la protección de las variedades de la planta.
Señaló que a pesar de que aún no es asequible la presencia de maí­z transgénico en la entidad, el estado debe de crear un centro de biotecnologí­a que controle y certifique todos los productos y granos que ingresen a la entidad y asegurar con ello los cultivos nativos del maí­z y a los productores michoacanos.




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